自分ブランドを作りたい/小予算でお店をもちたい/独立起業/店舗プロデュース/
レシピ開発/マニュアル制作/写真撮影/総合コンサルティング 
有限会社OEC オグチエンタープライズ
頑張る貴方の夢を応援します!!

SORA自由が丘






おすすめはなんといっても山形・平田牧場の三元豚のしゃぶしゃぶを中心とした豚料理です。さらに山形・庄内地方をメインとした産地直送の野菜は、農家厳選のものばかり。蕎麦は八ヶ岳で取れる極上の蕎麦を石臼で挽き、店内で毎日打つこだわりようで、打ち立て12時間以内の蕎麦のみ提供しています。信州の名物・木曽馬の刺身も人気です。食を彩る地酒は、酒蔵のバックアップを元に種類も豊富です。幻といわれる銘柄も!
ガラス張りの明るく清潔な店内は、つい長時間居座ってしまいそうな雰囲気たっぷりです。 豚と蕎麦の美肌健康料理をいつでもゆったりとお召し上がり下さい!

EX-ROOM






SORA自由が丘併設。夜はパーティルームとして使用できます。イベントや貸切パーティに最適です。着席にて8名様~最大30名様まで完全予約にてご利用頂けます。昼はカルチャー教室として機能。また撮影スタジオとしても使用できます。さらに空き時間はレンタルスペースとして貸し出ししております。
定例イベントとしては「写真講座」「庄内食の会春夏秋冬(年4〜5回)」「シュガークラフト教室」「プリザーブドフラワーレッスン」「ヨガ教室」などがあります。また、一般開放の無料ギャラリーとしても利用できるため、絵画や写真展を開催したい方も是非ご相談ください。

エムソラ 中目黒



野菜ソムリエが毎日目利きして仕入れる旬の厳選野菜や、指定農家直送の採れたて野菜がメイン。
たっぷりの野菜と平田牧場三元豚を使用したコラーゲンのしゃぶしゃぶやトマト鍋をお楽しみください。店内には世界中を旅した旅人達の写真が飾られており、築40年の家屋を改装した和の空間で、ゆっくりおくつろぎ頂けます。お酒は、地元宮崎から、数十種類のお酒を取り揃えております。